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餐飲新零售2018 發布時間:2018/10/21

遇見新物種,洞悉2018餐飲新零售

2018年餐飲市場規模近4萬億元,在線化、數據化、模式化、品牌化、零售化是新餐飲時代的五大特征,其中零售化趨勢最為突出。隨著品牌們對線上流量的熟練運用,線下即時配送的成熟,后端供應鏈的不斷變革,和前端移動支付的普及使得餐飲零售化趨勢興起并愈演愈烈。

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