【活動】品牌進化·組織變革 GIIS·2019國際餐飲創新峰會-億歐

2019國際餐飲創新峰會

INTRODUCTION

隨著第四次中餐出海潮來臨,美團、瑞幸等企業正在向國際市場展示出中國式餐飲創新。新餐飲企業在國際市場大放異彩之時,連鎖餐企們正在向內尋找增長動力。

不管是新餐飲向外的品牌升級,還是連鎖餐飲向內的供應鏈變革,最終比拼的都是整體組織力的建設。

本次峰會將與大家一起探討4萬億新餐飲時代,國際連鎖餐飲品牌背后的整體組織力建設,并將發布《2019餐飲B2B食材供應鏈服務產業研究報告》和餐飲服務商及供應鏈兩份榜單。

擬邀嘉賓

SPEAKERS
中國烹飪協會  會長 姜俊賢

姜俊賢
中國烹飪協會
會長

頂巧餐飲 執行長 邵信謀

邵信謀
頂巧餐飲
執行長

內蒙古西貝餐飲集團 董事長 賈國龍

賈國龍
內蒙古西貝餐飲集團
董事長

呷哺呷哺 董事長 賀光啟

賀光啟
呷哺呷哺
董事長

黃記煌 董事長 黃耕

黃耕
黃記煌
董事長

喜家德 創始人 高德福

高德福
喜家德
創始人

五芳齋 董事長 厲建平

厲建平
五芳齋
董事長

王品 執行長 李森斌

李森斌
王品
執行長

絕味食品 副總裁 秦國紅

秦國紅
絕味食品
副總裁

九毛九 董事長 管毅宏

管毅宏
九毛九
董事長

望湘園 董事長 陳麗

陳麗
望湘園
董事長

眉州東坡 創始人 王剛

王剛
眉州東坡
創始人

巴奴毛肚火鍋 創始人 杜中兵

杜中兵
巴奴毛肚火鍋
創始人

蜀海 總經理 龔力

龔力
蜀海
總經理

珍寶集團 中國區總裁 黃劍亮

黃劍亮
珍寶集團
中國區總裁

美菜網 CEO  劉傳軍

劉傳軍
美菜網
CEO

阿里本地生活服務公司 總裁 王磊

王磊
阿里本地生活服務公司
總裁

新希望六和 食品事業群總裁 張早

張早
新希望六和
食品事業群總裁

瑞幸咖啡 CEO 錢治亞

錢治亞
瑞幸咖啡
CEO

美團點評 高級副總裁、新到店事業群總裁 張川

張川
美團點評
高級副總裁、新到店事業群總裁

漢拿山集團 董事長 張文德

張文德
漢拿山集團
董事長

宋小菜 CEO 余玲兵

余玲兵
宋小菜
CEO

喜茶 創始人 聶云宸

聶云宸
喜茶
創始人

西少爺 創始人CEO 孟兵

孟兵
西少爺
創始人CEO

船歌魚水餃 CEO 陳國平

陳國平
船歌魚水餃
CEO

北京廚房 創始人 古志輝

古志輝
北京廚房
創始人

弘毅投資 董事總經理 王小龍

王小龍
弘毅投資
董事總經理

峰雷國際 總經理 辛鳳雷

辛鳳雷
峰雷國際
總經理

信良記 創始人 李劍

李劍
信良記
創始人

活動議程

AGENDA
  • 國際餐飲創新主會場

    10月24日

  • 供應鏈分會場

    10月25日上午

  • 連鎖品牌分會場

    10月25日下午

活動時間 演講主題 嘉賓
09:05-09:20

2019年國際餐飲行業發展趨勢概述

姜俊賢 中國烹飪協會 會長
09:40-10:00

餐飲世界觀

邵信謀 頂巧餐飲 執行長
10:00-10:20

我眼中的中國咖啡市場

盧永臣 Tim Hortons 中國區CEO
10:40-11:00

數字化全鏈路

11:00-11:20

海外餐飲市場的下一個藍海

辛鳳雷 峰雷國際 總經理
11:20-11:40

如何解決國際化員工之間的文化沖突協調

黃劍亮 珍寶集團 中國區總裁
11:40-13:50

午休

13:55-14:00

主持人開場

14:00-14:20

火鍋業態的組織鏈革新

賀光啟 呷哺呷哺 董事長
14:20-14:40

單品餐飲品牌如何做規?;瘮U張?

高德福 喜家德 創始人
14:40-15:00

餐飲消費融合

15:00-15:20

餐飲價值鏈變革

15:20-15:40

資本助推新餐飲

王小龍 弘毅投資 董事總經理
15:40-16:00

餐飲集團的裂變式創新

16:00-16:20

從好吃到好玩,引領新生活方式

聶云宸 喜茶 創始人
16:20-16:35

榜單發布

16:35-17:15

餐飲產業生態創新

大會規模

SCALE
  • 50+

    演講嘉賓

  • 80+

    媒體參與

  • 150+

    稿件發布

  • 2000+

    專業觀眾

  • 75%+

    企業中高層占比

  • 1000000+

    總體曝光

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    • 2天餐飲創新大會通票

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    權益說明

    • 2天大會通票

    活動套票(1張VIP票+2張普通票)

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    權益說明

    • 購買本套票即可獲得2天大會的1張VIP門票+2張普通門票
    • 期限:8月15日至9月15日
    • 企業logo在會刊及場外logo墻展示2天

    VIP

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    權益說明

    • 2天主分會場VIP門票及專屬區域座席;
    • 企業logo在會刊及場外logo墻展示2天;
    • 2天嘉賓授權PPT資料;
    • 億歐餐飲及全產業研究報告

    SVIP(限量15張)

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    2019

    權益說明

    • 2天國際餐飲創新峰會通票;
    • 2天嘉賓桌簽及超級VIP專座;
    • 2天嘉賓尊享午宴;
    • 億歐WIM世界創新者年會主會場門票;
    • 企業logo在峰會會刊及場外logo墻展示;
    • 超級VIP專屬定制驚喜禮包;
    • 峰會嘉賓授權PPT資料;
    • 《餐飲B2B供應鏈服務報告》及億歐全年餐飲報告;
    • 企業logo入會刊
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活動地址

ADDRESS

活動地址:北京千禧大酒店

乘車路線:
乘坐地鐵10號線至金臺夕照站下車,在金臺夕照(A,西北口)出站,步行300米即到

駕車路線:
北京千禧大酒店位于北京市朝陽區東三環中路7號院,緊鄰東三環新中央電視臺、國貿中心、京廣中心

貼心提示:
乘坐公交線路:9路、98路、405路、619、650路等公交車至呼家樓南公交站,步行400米即到

貼心提示:
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